terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Palha Italiana

Que tal uma deliciosa Palha Italiana de Natal?



Uma rápida e deliciosa opção de sobremesa de Natal ou até mesmo para presentear amigos!
Então se você gostou anota a receita:

Ingredientes: 
1 lata de leite condensado
8 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de margarina
1 pacote de biscoito maisena 


Modo de Preparo
Pique o biscoito em pedacinhos e reserve. Faça o brigadeiro com o leite condensado, chocolate em pó e a margarina. Assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela coloque o biscoito e misture. Unte uma bancada ou uma superfície ou refratário com margarina e despeje o brigadeiro abrindo a massa com a palma das mãos. Deixe esfriar e depois corte em cubinhos. Para finalizar você pode cobrir os cubinhos com açúcar de confeiteiro ou em chocolate derretido. 

Use a criatividade para enfeitar em uma bela travessa, em potinhos natalinos ou em uma bela caixa de natal como esta como forma de presente. 






Feliz Natal
Chef Luiz Scachetti




sexta-feira, 27 de novembro de 2015

Dicas para um Réveillon Lindo e Delicioso

Olá Pessoal!

Hoje fui convidado para participar de uma matéria maravilhosa que irá passar no programa Resenha da TV SOL dia 31 de Dezembro ás 19:40 da noite.
Na matéria ensino a fazer um delicioso Risoto à Califórnia, um prato super rápido e simples.  E também uma bela decoração de mesa para o réveillon. 
Confira os bastidores dessa matéria super descontraída e não deixe de assistir para conferir todos os detalhes da receita.